賞与・ボーナスあり退職金あり社会保険完備昇給ありマイカー通勤OK交通費支給
応募期限2026/09/30
受付年月日2026/07/27
求人番号25030-05097961
かんたんに言うと
やさしい日本語・自動生成飲食の仕事です。未経験から始められます。年間休日は110日です。車で通勤できます。
仕事内容
- 近江牛の鉄板焼の調理全般と店舗運営を行っていただきます。
【料理長候補】＜この求人は経験者のみ応募可能です＞ ・顧客対応（鉄板焼コースの客前調理提供） ・数値管理（予算、売上、原価） ・品質管理（衛生管理） ・労務管理（シフト、有給取得計画） ・人材育成（新人教育、外国人スタッフ教育） ・業務改善（コスト削減、業務平準化） ・販売促進（季節メニュー、新商品企画開発）
- 千成亭グループの店舗間での異動があります。
- 従事すべき業務について「変更範囲：会社の指定する業務」
給与・手当
基本給基本給（月額平均）又は時間額240,000円〜320,000円
賞与あり（年2回）
昇給あり（1月あたり1.00％〜2.00％）
固定残業代なし
通勤手当20,000円
賃金締切日毎月20日
賃金支払日固定（月末）
働き方
就業時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位１年単位 10時30分〜20時30分 8時30分〜18時30分 9時30分〜19時30分 特記: 就業時間（１）～（３）の交替シフト勤務
休憩時間120分
時間外労働あり 月平均時間外労働時間25時間 ３６協定における特別条項あり 特別な事情・期間等年末年始、ＧＷ、祝日行事など業務がひっ迫したとき、１ヶ月９０ 時間（年６回まで）・１年間７００時間まで延長する。
休日休日月曜日，火曜日，その他 週休二日制毎週 その他定休日：月曜日、火曜日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
年間休日数110日
雇用・契約
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
試用期間あり（期間 ６ヶ月・労働条件は本採用と同じ）
待遇・福利厚生
加入保険社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
退職金あり（勤続年数3年以上）
企業年金確定拠出年金
寮・社宅遠方からの転居を伴う場合に手配 します
福利厚生
財形貯蓄制度 選択制確定拠出年金制度（４０１Ｋ） 産前産後休暇、育児介護休暇 資格取得支援制度 退職金制度 永年勤続表彰制度 定期健康診断（集団健診） 社員旅行 社内レクレーション 新年交流会 連休取得制度（４～５連休を年２回） 互助会制度（自社・彦根は会費半額負担） 社員弁当割引 自社ポイント還元制度
マイカー通勤可
駐車場あり
応募・選考
必要な経験
必要な経験・知識・技能等必須
- 鉄板焼調理の経験がある方（経験年数不問）
- ３名以上のマネジメント経験のある方
必要な免許・資格
免許・資格名調理師 必須 普通自動車運転免許必須（ＡＴ限定可）
学歴必須 高校以上 専攻について
年齢年齢制限制限あり 年齢制限範囲〜59歳 年齢制限該当事由定年を上限 年齢制限の理由定年年齢が６０歳のため
採用人数1人 募集理由欠員補充
選考方法面接（予定2回），その他
選考結果通知選考結果通知のタイミング面接選考後 面接選考結果通知面接後7日以内
会社について
株式会社 千成亭風土
事業内容
滋賀県の特産である近江牛を主力商品とし、彦根市を中心に精肉小 売店、通信販売やインターネット販売、すき焼き・しゃぶしゃぶ・ ステーキ等を提供する飲食店、宅配ビジネスを展開しています。
会社の特長
農業生産法人千成亭ファームを持ち、近江牛の生産からお客様の飲 食まで流通過程をすべて自前主義で行い、安全安心な美味しい味と 人間味溢れたサービスを追求しながら地域密着で経営しています。
事業所からのメッセージ
【会社の特長】近江牛肉の肥育から提供までの一貫経営を実現しています。実店舗 での販売、ウェブショップでの販売、法人卸、弁当宅配、飲食店事 業とさまざまなチャネルで消費者に商品をお届けしています。 近江牛肉だけでなく、自社工場では原料からハムソーセージ製造も 行い、近江牛専門店の強みを生かした商品作りが強みです。
【働きやすい環境づくり】年間に有給と公休を組み合わせて５連休を２回取得することを推進 する連休取得制度を導入しました。有給の取りやすい仕組みづくり をすすめています。
【求める人物像】相手の気持ちになって考えることができる方、コミュニケーション が好きな方、近江牛が好きな方、滋賀や彦根が好きな方
【応募者の方へ】社員の約８割が彦根出身者です。彦根をもっと人が訪れる街にする ために、私たちと一緒に地域貢献しませんか。
従業員数うちパート3人
資本金4,800万円
設立年昭和32年
そのほかの情報（求人票より）
面接の他、適性検査を行います。 筆記用具をご持参ください。
応募する前に確認したいこと
- 自分の在留資格で、この仕事の内容が認められているか
- 賃金・就業時間・休日が希望に合っているか
- 応募方法・必要書類（ハローワークでは紹介状が必要な場合があります）
- 特定技能で応募する場合: 企業側に受け入れ準備（支援体制や届出など）が必要です。応募や問い合わせのときに、受け入れの予定があるか確認してみましょう
GloJob は就労可否やビザ適合の判定は行いません。最終的な確認は、ご自身と雇用主・専門家で行ってください。
企業のご担当者の方へ: 外国人材の採用や特定技能の受け入れ準備については、こちらをご覧ください → 採用企業向けページ（日本語）
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この求人はハローワークインターネットサービスに公開されている情報です。応募は外部（ハローワーク）で行います。GloJob は就労可否を判定しません。（最終確認: 2026/07/28）
