レストラン店舗責任者（ぼてぢゅう本店）

直営店舗にて、店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 店長経験を活かせる業務が中心です。デジタル化が進み、働きやす い環境を整備、外国籍スタッフも多く、グローバルな職場です。 ・ＰＬ管理、在庫・発注 ・スタッフの採用・教育・シフト管理 ・接客・調理などの現場業務フォロー ・お客様満足度向上のためのサービス改善、本部との連携など

• ●店長経験を活かせる業務が中心です。
• ※簡単な調理補助がありますが、専門的な調理スキルは不要です。 将来的にはゼネラルマネージャーや管理職へのキャリアアップも可 能。研修制度も充実しており、成長を全力でバックアップします。

研修制度の正社員以外の利用可 研修制度の内容ＣＳ研修、動画研修、職場ルール研修

必要な経験・知識・技能等必須 店舗責任者、レストランマネージャー、フードコートマネージャ－

飲食業（レストラン・フードコート） ＢＯＴＥＪＹＵグループとして、お好み焼の「ぼてぢゅう」を中心 に国内外１７０店舗以上展開。

昭和２１年創業。お好み焼、鉄板焼にとどまることなく、ラーメン 、丼ぶりといった日本ならではの料理を国内外に発信。歴史あるグ ローバルな企業だからこそ、安心して長期的に働ける環境です。

１９４６年創業、日本のお好み焼文化をけん引してきたＢＯＴＥＪ ＹＵグループは、国内外に約１００店舗以上を展開し、東南アジア を中心とした海外進出も積極的に進めています。 さらに、ＥＣや企業コラボによる商品開発など、食を軸に多彩な事 業を展開。今なお成長を続けるブランドです。 今回の募集は、そんな当グループの店舗責任者候補として活躍して いただける店長経験者を対象としたキャリア採用です。 調理経験は不問。店舗運営力・マネジメント力・人材育成力など、 あなたのこれまでの経験を活かしながら、さらなるキャリアアップ を目指せる環境です。 「ぼて」とかえして「ぢゅう」と焼く――そんな親しみある名前と ともに、日本の食文化を国内外に発信してきた私たちは、１００年 企業・１００年ブランドを目指し、未来に向けて挑戦を続けていま す。 あなたも、世界に誇る食文化を支えるリーダーとして、やりがいあ る舞台で活躍しませんか？向上心と行動力を持つ方を、私たちは歓 迎します。

• ●ＢＯＴＥＪＹＵＴｏｗｎ手当（家賃補助制度）
• ※岸里・りんくう・成田・常滑・成増・宝塚・御殿場・杉田エリア
• ●中途採用の場合、前職の給料体系を考慮し、双方の協議により決 定いたします。
• ●学位手当 大学院卒１５０００／月 大学卒１００００／月 短大・専門学校卒５０００／月
• ●調理師５０００円／月
• ●衛生管理者１種３０００円／月、２種２０００円／月
• ●防火防災管理者１０００円／月
• ●食品衛生管理者１０００円／月
• ●日本語能力検定１級５０００円／月など
• ●外国人在籍８０名以上（フィリピン・インドネシア出身）雇用実 績あり
• ●外国人の方は特定技能（外食）資格必須
• ●特定技能労働者の研修に関しては、関西国際空港店で３ヶ月程度 実施、その後配属店舗が決定します。
• ※当社では、複数の職種および複数店舗への同時応募が可能です。
• ※応募にはハローワークの紹介状が必要です。