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工作内容
在全日制餐厅负责整体烹饪业务和团队运营。 ・早餐自助餐、午餐、晚餐的烹饪 ・自助餐和单点菜单的质量管理和提供 ・食材订购、库存管理、到货确认 ・团队成员指导及排班管理 ・卫生管理和质量管理 ・参与季节性菜单、新菜单开发 ・食材妥善保管及厨房整洁 变更范围：公司规定的业务
薪资·补贴
工作方式
雇佣·合同
待遇·福利
培训系统可供非正式员工使用。培训内容：希尔顿拥有自己的在线教育系统，称为「希尔顿大学」。有丰富的自我发展和技能提升培训机会，可获得领导力、管理、英语会话、实务和商业技能等培训，随时随地学习所需内容。
• 提供交通补助（遵守公司规定） • 提供伙食补助 • 员工可获得希尔顿集团全球酒店折扣价 • 薪资增长 • 奖金（与绩效挂钩）
应聘·选拔
必须具备的经验、知识、技能等 必须 ・西餐烹饪经验3年以上 ・指导和培养团队成员的经验 ・领导能力和沟通能力
执照/资格名称：厨师。必需。
关于公司
酒店住宿设施运营
希尔顿花园酒店是希尔顿品牌之一，在日本京都首次开业。以高品质提供「更上一层楼」的住宿体验，以具有吸引力的价格赢得客户的青睐。
年休120天，无夜班，在实践希尔顿品牌品质标准的同时，还能进一步提升技能。作为厨师长助理，您不仅负责烹饪业务，还将参与团队成员的指导和运营管理，发挥领导才能，大展宏图。您是否愿意在为来自世界各地的客人提供最佳美食体验的同时，迈向职业生涯的下一个阶段？
其他信息（来自招聘票）
根据情况，可以进行在线面试。请随时与我们联系。
特记事项、年龄限制理由等自由描述内容，如果脱离上下文翻译可能会造成误解，因此在确认准确译文之前，可能仍以日文原文显示。
应聘前确认事项
- 您的在留资格是否允许从事此类工作
- 工资·工作时间·休息日是否符合期望
- 应聘方式·所需材料（Hello Work可能需要介绍信）
- 以特定技能签证应聘时：企业方需要做好接收准备（支援体制、备案等）。应聘或咨询时，请确认企业是否有接收计划
GloJob 不对是否可就业或签证适配做出判定。最终确认请与雇主及专业人士共同进行。
致企业负责人：关于外国人才招聘及特定技能接收准备，请参阅此处 → 面向企业的页面（日语）
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此招聘为公开于Hello Work 网络服务的信息。应聘在外部（Hello Work）进行。GloJob 不判定是否可就业。（最后确认: 2026/09/09）
